網購宅配麻辣火鍋食材推薦一下(春節)? 年菜商品－處何義

為了抗漲，東森購物網預計推出3組免千元年菜組合，其中「大嬸婆六六大順年菜組」含佛跳牆、紅燒獅子頭、北海道豚骨味噌鍋、杏鮑菇香腸、米糕、蘿蔔糕加碼再送泰式檸檬佐鮮蝦共7道菜，只要999元。（圖／東森購物網提供）

記者洪菱鞠／台北報導

距離農曆春節到來還有兩個月，網購年菜預購已提前開跑。為搶攻上億元的年菜商機，今年業者推出多種組合方案供選擇，除了有小份量套餐年菜因應個人及小家庭趨勢，另外還有「跨名店」的年菜組合、買就加碼送圍爐菜，迎合不同消費需求，讓過年買氣能夠提前發酵。

近年小家庭數增長，市售年菜不再強調澎拜份量，價位也比較平易近人，東森購物網今年就推出5道菜千元有找，適合人數少的小家庭或過年拜拜調度運用；而年菜預購開跑後，首日以6件組合賣最好，像是台北濱江獨家組合包含佛跳牆、醉蝦、米糕、肋排、人篸雞、銀耳蓮子湯共6道，售價只要1,480元。此外，針對電視購物、型錄等通路，即日起至12月31日止提早推出早鳥優惠年菜預購金搶市，購買2,400元預購金可抵用3,000元年菜商品，等於買年菜直接打8折。

網購年菜預購開跑（圖／業者提供）

台北濱江獨家6件組在年菜預購開跑首日賣最好。（圖／東森購物網提供）

東森購物網表示，綜觀今年的價格區間，5道菜約2,000元左右，12～14人頂級年菜價格約4,500元左右，今年因食材成本增加使年菜微幅上漲，為了抗漲，網站將於12月29日起推出3組免千元年菜組合，包括大嬸婆六六大順年菜組共7道菜、正一排骨事事如意年菜4件組皆賣999元，料理長元蹄大紅年菜組則含有重達840公克的紅燒大元蹄、干貝酥與貴妃鮑等4道年菜料理，只要888元。看好今年年菜銷售量可較去年再成長超過30%以上。

momo購物網表示，近年消費者越來越習慣上網選購年菜，光是去年的年菜業績就較前年成長5成以上，買氣十分熱絡。而根據去年銷售狀況觀察，以「8～12人套餐組」、「主菜雙拼組」及「佛跳牆」最熱銷，約佔總體年菜業績的5成以上，價位以每道菜180～360元的平價組合最受歡迎，不過中高價位的年菜也有3成以上的成長，顯見消費者也很注重菜色質感。

網購年菜預購開跑（圖／業者提供）

海霸王+饗城+義美的「五福臨門年菜組」，一次就能吃到美食家評選最佳菜餚。

網購年菜預購開跑

對於要在外需獨自過年、或是小家庭，像是正一排骨就推出個人單甕佛跳牆，就算人數少，也能享用美味豐盛的年菜佳餚。

今年momo購物網年菜預購推出早鳥優惠下殺5折起，網羅了香港阿一鮑魚、老協珍、億長御坊、呷七碗、紅豆食府等名店，以及老四川、海底撈等知名鍋物，針對不同的家庭人數推出3～4件組、5～6件組及7件組以上套餐，平均每道菜約500元以下，其中主打針對不同消費需求推出多種選擇方案，精選多家名店的招牌菜推出獨家「跨名店」年菜套組、「買就送」專區購買指定商品加贈圍爐菜、以及針對個人及小家庭推出小份量的個人化年菜，預估今年年菜整體銷量可較去年成長約3成。

（優活健康網編輯部／綜合整理）每當到了夏季，很多人都會在閒暇時召集幾個朋友，去路邊的燒烤店，吃燒烤、喝冰啤酒。李先生就是其中的一個，到了晩上，總喜歡幾個人聚在一起，杯酒言歡，暢所欲言。

近幾天，李先生總覺得自己心臟有些不舒服。開始他也沒有在意，可是這種症狀持續了好幾天，而且感覺越來越明顯，李先生意識到了問題的嚴重性，於是馬上過年圍爐菜請假到醫院就診。經診斷，李先生由於長期吃燒烤、喝冰啤酒，導致心臟出現了疾病。李先生既驚伬又害怕，怎麼吃燒烤、喝冰啤酒還能導致心臟病？

吃燒烤引起心臟病的原因

很多人對此一定也存在懷疑，吃燒烤怎麼會得心臟病？一般來說，吃錯東西可能會引起腸胃不適，但和心臟又有什麼關係？其實，飲食不當的確會導致心臟病，尤其是燒烤一類的食物，更是心臟殺手。

眾所周知，燒烤是各類食材經過高溫火烤製成的食物。而在高溫燒烤的過程中，被烤過的食材會產生一種名為晩期糖基化終末產物的化合物。這種物質會使細胞的彈性變低，增加心臟的發病率，是誘發心臟病的一異國年菜個重要因素。

早期心臟病的幾個小症狀

心臟病有很多臨床症狀，此外在發病之前我們的身體也會出現一些變化。我們一方面要養成良好的生活習慣，另外在身體出現問題時也要及時就診解決。

1）呼吸／

進行一些輕微活動，或者處於安靜狀態時，出現呼吸短促的現象，這時有可能是左心功能不全。

2）臉色／

當臉色灰白發紫、表情淡漠時，有可能為春節年菜心臟病。如果臉色為暗紅色，可能為風濕性心臟病。如果臉色為蒼白色，很有可能為二尖瓣關閉不全。

3）耳朵／

心臟病早期會出現不同程度桃園年菜訂購的耳鳴，這是內耳微細血管動力異常所致。這時，症狀還沒有引發全身性的反映，只是內耳提前做了預警。

預防心臟病要從平日的飲食做起過年圍爐彰化年菜訂購

正如過度吃燒烤引發心臟病一樣，我們的日常飲食習慣決定著我們的身體健康，正所謂﹁生也於食，病也於食，死也於食。﹂所以，要讓自己養成良好的飲食習慣，為自己打造一個強健的心臟。

1）及時補充維生素和適當的無機鹽。維生素中，維生素B1及維生素C，有保護心肌的作用。適量補充鈣質，能有效維持正常的心肌活動。通過食物補充鉀元素也能保護心臟，當體內鉀元素不足時會引發心律失常。

2）限制蛋白質、熱量的攝入。要想心臟健康，在飲食過程中要適當限制蛋白質和熱量的攝入量，這是一條很重要的原則。當出現心力衰竭時，蛋白質的攝入量要控制在每日25～30克，熱量控制在2600大卡（1000卡＝4.186 千焦）以內；2～3日後，蛋白質攝入量可適當增加至40～50克，熱量可以適當增加至4千大卡。等病情好轉之後，逐漸增加蛋白質和熱量的攝入量，但不宜過高，避免加重心臟負擔。

3）吃易於消化的食物。當自身患有心臟病時，要更加注意飲食，多吃一些容易消化的食物。這是因為心臟病病人的血液迴圈功能減弱，胃腸道很容易發生瘀血、水腫，食物的消化、吸收深受影響，因此，要吃一些容易消化的食物，可以從流質食物開始，然後再以半流質、軟飯慢慢增添。

我們自己就是身體健康最好的營養師，不能在疾病到來之後，才想到健康飲食的重要性。我們要記得，只有遵循健康飲食法則，才能擁有健康的心臟和強健的體魄。

（本文摘自／養心救命／木馬文化）

曼哈頓區長高步邇(Gale Brewer)23日宣布與「BetaNYC」合作完成的「BoardStat」上線，以曼哈頓12個社區委員會為單位，將成千上萬311熱線投訴數據分門別類，從地圖上進行「可視化」標註，哪些為最常見投訴、哪棟樓哪條街存在何種問題等最困擾民眾的問題一目了然，不僅便利政府部門採取行動，也為民眾擇居、經營小商業及向市府部門尋求幫助等提供有力參考。